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Consorzio DOC Friuli
Il Consorzio DOC Friuli tutela, valorizza e promuove i vini a DOC Friuli e il suo territorio.
San Valentino è il momento perfetto per brindare all’amore con un calice di vino DOC Friuli!![]()
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Il Monte Lussari è uno degli angoli più incantevoli del Friuli Venezia Giulia: con la sua posizione panoramica permette viste meravigliose sugli splendidi paesaggi montani di Italia, Austria e Slovenia!![]()
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Ve ne parliamo nel nostro nuovo articolo >>> www.docfriuli.eu/piu-che-un-vino/natura/monte-lussari/![]()
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#piùcheunvino #consorziodocfriuli
Oggi vi proponiamo una ricetta particolare e poco conosciuta: lo Stak, piatto tradizionale dell’Alta Valle del Torre, perfetto da gustare durante il periodo invernale!![]()
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Si prepara facendo cuocere insieme patate e fagioli che, una volta scolati, vengono schiacciati con il conk, un tradizionale pestello di legno e, infine, uniti ad un soffritto di lardo tagliato a dadini.![]()
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Non dimenticate di abbinarlo con un ottimo bicchiere di Refosco dal peduncolo rosso: perché DOC Friuli è anche un’esperienza gastronomica!![]()
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Il Castello di Cassacco, risalente al 1200, mantiene ancora intatte le sue torri quadrate e la cinta muraria con camminamenti di ronda. ![]()
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Situato lungo l’antica via per le Alpi, questo castello è avvolto da un’aura di fascino e mistero: una leggenda racconta che un cunicolo sotterraneo, mai ritrovato, lo collegherebbe al vicino castello di Tricesimo, creando un passaggio segreto tra le due fortezze!![]()
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Uno splendido esempio della bellezza che permea le terre del nostro vino: DOC Friuli, più che un vino, un’eredità culturale!![]()
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#piùcheunvino #consorziodocfriuli![]()
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www.docfriuli.eu/piu-che-un-vino/storia/castello-di-cassacco/
Il Friuli di Carlo Sgorlon è un Friuli popolare, fatto di dicerie e leggende, credenze e magia.![]()
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Oggi, grazie a pordenonelegge.it, facciamo un viaggio all’interno di questo Friuli mitico raccontato da Sgorlon, tra libri, biciclette e paesini, dove il mondo arcaico contadino emerge in tutto il suo splendore.![]()
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Buona visione >>> www.youtube.com/watch?v=-KnLnKVidWA![]()
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